こんにちは、$LAST_NAME$ $FIRST_NAME$ さん!

保有ポイント:$POINT$

  • Facebook
  • Instagram
  • LINE

0120-352-164

営業時間 10:00-17:00(土日祝除く)
定休日  土日祝日

黒亭 こだわり

こだわり

黒亭の味を、
より多くの方に
お楽しみいただきたい

「黒亭の味を持ち帰ってお土産にあげたい、自宅でも食べたい」そんなお客様の声から先代の女将さんが企画開発に携わってできたのが黒亭お土産ラーメンです。平成6年に黒亭の店内とデパートのみで発売開始して以来、20年以上お客様にご愛顧いただいております。現在ではお土産ラーメンもたくさんのお店が出していますが、発売当時は貴重でとても珍しい商品でした。
当時から現在まで、お店の味に少しでも近づくように少しづつスープ・麺の改良を重ね、美味しいお土産ラーメンに進化して、今の味にたどり着きました。お土産用に、品質を保つために、専門の工場で、大切に製造してもらっています。スープも麺も、黒亭が美味しさにこだわり抜いた味となっています。
お土産だけでなく、お中元・お歳暮・御祝など、大切な方への贈り物にも喜ばれています。ぜひ一度ご賞味ください。

当時から現在まで、お店の味に近づくように少しづつスープ・麺の改良を重ね、美味しいお土産ラーメンに進化して、今の味にたどり着きました。おみやげ用に品質を保つために、専門の工場で大切に製造してもらっています。スープも麺も、黒亭が美味しさにこだわり抜いた味となっています。

スープ

黒亭

あっさりしているのにコクと深みのある豚骨スープ。部位は豚頭骨のみを大量に使い、職人の丹念な手作業で作られています。創業当時から進化を続けてきたスープを、お店の味そのままにお届けいたします。

黒亭

黒亭お土産ラーメンの麺は特殊な製法で低温熟成した、お土産ラーメン専用の半生麺です。小麦本来の豊かな風味が楽しめる、中太ストレート麺です。

焦がしにんにく油

黒亭

黒亭は焦がしにんにく油が特徴です。豚骨スープに独特の香ばしさをプラスします。ここまで香ばしい焦がしにんにく油は、お土産ラーメンで他店では再現できていません。豊かな香味で、スープを飲み干すくらい、どんどん食が進みます。

海苔

黒亭

熊本ラーメンに欠かせないトッピングの一つである海苔。黒亭の海苔は、筑後川と矢部川から栄養豊かな水が流れ込んでいる有明海産。風味豊かな海苔は、黒亭のスープと相性バッチリです。

こだわりの詰まったお土産ラーメンを、
お好みのトッピングでお楽しみください。

商品一覧へ

黒亭 ラーメン